Организаций как и просто шабашников пруд пруди. Но в Днепре как мне кажется еще не сформировалась толком культура нормальных частных взаимоотношений Заказчик-Исполнитель. Она еще в процессе создания. Есть уже люди которые работают на себя и несут перед Заказчиком не только финансовую но и моральную ответственность. Но это единицы. В целом же сейчас мне кажется больше распространена схема Заказчик - Посредник - Исполнитель. В этой схеме Исполнителю пофиг на качество заплатили и ладно, Посредник же может дать хоть 10-ти летнюю гарантию но потом исчезнуть или просто сменить название и ищи ветра в поле.
Но все таки все не так печально как мне кажется и если поискать то нормального мастера найти можно, только вот распознать его обычно можно только после работы а не до, к сожалению.